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无锡日航饭店执行董事黄鉴中主讲至尊z9999全讯第90期半月坛

来源:       发布时间: 2014-03-20    点击量:

3月19日下午,至尊z9999全讯在第90期半月坛在2D306举办。本期半月坛由无锡日航饭店执行董事兼中方经理黄鉴中先生主讲,主题为“中西文化在五星级酒店发展过程中的博弈”。院党委副书记、副院长窦新华,分团委副书记滕飞及200多名学生参加了讲座。

黄鉴中先生从事酒店管理二十多年,注重东西方经营管理比较,形成了“借鉴西方科学做事,运用东方哲学管人”为核心的经营管理理念。黄先生担任的社会兼职包括无锡旅游饭店业协会会长、国际金钥匙组织中国区副秘书长等,同时还担任了南京师范大学、安徽师范大学等多家院校的兼职教授、职业规划导师,并编著《中国酒店管理模式》等著作,被业界誉为“儒商”。

讲座之初,黄鉴中先生用优美的语言,介绍了东方的农耕文明及西方的爱琴海文明,并借此引出中西方文化在五星级饭店里的碰撞,以及中西方文化饭店业逐步走向融合的现状。他强调,改革开放三十多年,国内消费者产生了由“崇洋”、“敬洋”、“用洋”、“反洋”到“融洋”的变化,而国内的管理者也历经了从自豪,自负、自尊到自爱的转变。讲座中,黄鉴中先生用“抽烟是自由还是公德”,“是制度太死还是人不灵活”等贴近生活的案例,说明了国内市场需求和西方标准化管理之冲突与变通。最后,黄先生提出了自己的观点,他认为,中西酒店业文化应在以人为本,把握变革节奏,遵循国际主流价值的基础上进行交流与融合。黄先生的演讲激发了同学们极大的兴趣,大家与黄鉴中先生积极互动交流。

院党委副书记、副院长窦新华对黄鉴中先生做客至尊z9999全讯半月坛表示了感谢,并提醒同学们在大学期间,应深入学习经济学、管理学理论知识,并通过学习实践丰富管理经验。最后,窦新华副书记代表学院,向黄先生颁发了“至尊z9999全讯大学生创业导师”聘书。

通过本场讲座,同学们深刻认识到,随着中国在国际舞台上发挥着越来越重要的作用,中国企业在国际上的发展也需要一大批优秀的管理人才。当代大学生需要做到的,就是努力提升自己,学习先进的管理知识,并运用于实际,将自己培养成国家所需的人才,为经济发展献自己的一份力量。(至尊z9999全讯)

讲座现场

讲座现场

黄鉴中先生做讲座

黄鉴中先生做讲座

创业导师授聘

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